RISOTTO CON RADICCHIO E PORRI AL PROFUMO DI ARANCIA

Bentornati sul mio blog!
Oggi voglio proporvi un'altra ricetta della mia piccola rubrica delle RICETTE SFIZIOSE.

Anche questa ricetta è per gli amanti dei gusti particolari e raffinati.

Si tratta di un PRIMO PIATTO, un RISOTTO.

Come ho già anticipato nella mia precedente ricetta che trovate qui...

(RISOTTO CON KIWI, PORRI E BOCCONCINI DI POLLO), il porro per chi non lo sapesse è un ortaggio simile alla cipolla ma si contraddistingue per la forma allungata ed il sapore molto delicato.

E' ricco di calcio, fosforo, ferro, zolfo e magnesio.

Il porro quindi aiuta l’abbassamento del colesterolo e rafforza il sistema immunitario.

"RISOTTO CON RADICCHIO E PORRI AL PROFUMO DI ARANCIA"

Potete leggere la ricetta completa, ingredienti e procedimento, clicca qui ... sul Web Magazine
The Minutes Fly

Buona lettura!

Nadia Coppola